0 Ваша Корзина

Медная посуда

     
7,490 Р
Медный сотейник используется для тушения  и припускания продуктов. Великолепная посуда из серии M'150C выполнена из натуральной меди, ручки посуды...
74,400 Р
Кастрюля с крышкой изготовлена на 90% из меди и на 10% из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Чугунные ручки прочно приклепаны. В такой кастрюле можно тушить...
28,160 Р
Материал изготовления: медь (90%), нержавеющая сталь (10%) Толщина стенок: 1,2 мм.   О компании De Buyer Французская компания De...
13,690 Р
Универсальный сотейник средних размеров поможет вам приготовить обед или ужин на всю семью. В нём вы сможете приготовить 6-8 порций первого или второго...
31,200 Р
Материал: медь (90%), нержавеющая сталь (10%) Подходит для всех источников нагрева, кроме индукционных плит Толщина стенок: 2 мм....
37,520 Р
Материал: медь (90%), нержавеющая сталь (10%) Подходит для всех источников нагрева, кроме индукционных плит Толщина стенок: 2 мм....
32,080 Р
Материал: медь (90%), нержавеющая сталь (10%) Подходит для всех источников нагрева, кроме индукционных плит Отделка: блестящий глянец...
Фильтры товаров
Бренд
Высота, см
 – 
  • 3
  • 9
Цвет
Цена
Р  –  Р
  • 1848Р
  • 95801Р
Материал
Объем, мл
 – 
  • 5
  • 10000
Диаметр, см
 – 
  • 8
  • 38
 

Купить медную посуду – означает в очередной раз подтвердить свой высокий профессионализм на кухонном поприще. Медь – уникальный материал, обладающий высокой теплопроводностью, как ничто другое подходит для быстрого приготовления вкусных блюд. Медная посуда найдется в любом уважающем себя кафе или ресторане, именно ей маститые шеф-повара обязаны своими кулинарными шедеврами.

Если вы пока только присматриваетесь, не решаясь купить медную посуду, мы позволим себе дать несколько полезных советов. Итак, если это ваше первое приобретение, медная кастрюля – это то, на чем стоит остановить свой выбор. Это универсальное изделие, которое приятно порадует вас своей производительностью.

Вы уже оценили преимущества медной посуды? Тогда перед вами открывается широкий выбор: медные ковши, медные сковороды и сотейники, медные тазы для варенья, наборы для фондю и прочая посуда  из меди только и ждут момента, когда вы сможете украсить ими свою кухню. Медная посуда с покрытием предотвращает контакт пищи с металлом и более прочна, в то время как для взбивания яичных белков подходит только специальная посуда без покрытия.

Чистка медной посуды – на самом деле несложное занятие, не требующее от вас больших усилий. При приготовлении блюд следует использовать «щадящие» инструменты – силиконовые или деревянные, чтобы не повредить поверхность посуды. Чистить медную посуду  можно как средствами для ухода за медью промышленного производства, так и приготовленными самостоятельно смесями.