ГлавнаяПосудаТажины

Тажины

Тажин (таджин, тажинница) – это специальная посуда для приготовления одноименных блюд из мяса, овощей с добавлением пряностей. Растущая популярность экзотических блюд объясняет известность тажинов далеко за пределами их родины – Марокко. Особенность этой посуды заключается в крышке необычной конусообразной формы. Ее покатые стенки возвращают испаряющуюся влагу обратно в блюдо, делая кусочки мяса необычайно сочными и нежными. Также тажины подходят для медленного тушения мясных или овощных блюд в собственном соку.

Просматривать как:  Таблица товаров

• Список
• Таблица товаров

Сортировать по:  По умолчанию

• По умолчанию 
• Название
• Цена
• Популярность
• Кол-во продаж

---

Тажин Emile Henry, 32 см, баклажан 5,777 р.

Тажин Emile Henry, 32 см, красный 5,777 р.

Тажин 32 см 2,50 л, цвет олива, Emile Henry 5,777 р.

Тажин Emile Henry, 32 см, черный 5,777 р.

Тажин бордовый 27 см, 2,0 л, 2,75 кг, 6 порций, чугун и керамика, Le Creuset 15,939 р.

Тажин бордовый 31 см, 3,3 л, 3,5 кг, 8-10 порций, чугун и керамика, Le Creuset 19,988 р.

Тажин кремовый 27 см, 2,0 л, 2,75 кг, 6 порций, чугун и керамика, Le Creuset 15,939 р.

Тажин кремовый 31 см, 3,3 л, 3,5 кг, 8-10 порций, чугун и керамика, Le Creuset 19,988 р.

Тажин 2,5 л, желтая крышка, керамика, Terre & Flamme, APPOLIA 4,951 р.

Тажин 2,5 л, красная крышка, керамика, Terre & Flamme, APPOLIA 4,951 р.

Тажин 2,5 л, светло-зеленая крышка, керамика, Terre & Flamme, APPOLIA 4,951 р.

Тажин 2,5 л, черная крышка, керамика, Terre & Flamme, APPOLIA 4,951 р.

Тажин, Revolution, d 32 см h 21,5 см, белая крышка, керамика, REVOL 8,516 р.

Тажин, Revolution, d 32 см h 21,5 см, зеленая крышка, керамика, REVOL 8,516 р.

Тажин, Revolution, d 32 см h 21,5 см, оранжевая крышка, керамика, REVOL 8,516 р.

Тажин, Revolution, d 32 см h 21,5 см, желтая крышка, керамика, REVOL 8,516 р.

Тажин порционный c чугунным основанием, 20,5 см, Staub 3,300 р.

Тажин керамический c чугунным основанием, 28 см, Staub 7,200 р.

Многие из нас теоретически знают, что тажин (таджин, тажинница) – это специальная посуда для приготовления мясных блюд с добавлением овощей и специй путем тушения и, одновременно, название блюда приготовленного в этой посуде. Некоторые счастливчики даже лакомились этим необычным марокканским блюдом.

Керамические и чугунные тажины идеальны для приготовления мясного и овощного рагу на медленном огне. Необыкновенно сочное и ароматное мясо получается таким благодаря особой крышке. Этот массивный конус с покатыми стенками плотно прилегает к основанию посуды, не позволяя влаге просачиваться изнутри. Блюдо неспешно томится в собственном соку, пропитываясь тонкими ароматами восточных специй и пряностей.

Керамические тажины Emile Henry, Le Creuset и APPOLIA не только помогут вам легко и быстро приготовить незабываемое лакомство, но и придадут ярких красок вашей кухне. Их стильный дизайн придется по душе каждому, кто ценит изысканность и лаконичность. Тажины из эмалированного чугуна Staub необычайно прочны и долговечны. 

Интернет-магазин Акваль предлагает вам ощутить немного восточного настроения на собственной кухне. С помощью марокканских тажинов (которые являются универсальной и многофункциональной посудой), толики вдохновения и щепотки творчества, вы получите ни с чем не сравнимое удовольствие, не выходя из дома.