Фильтры товаров Фильтры товаров

Ruffoni

РуффониИтальянская компания Ruffoni – преуспевающее предприятие, производящее профессиональную медную посуду с 1962 года. Постоянно возрастающая популярность и спрос на изделия этого бренда объясняются тем, что с самого начала компанией заданы высочайшие стандарты качества, которым она неукоснительно следует. Индивидуальный подход, готовность компании к использованию современных технологий и уважение к старинным традициям ремесленников делают продукцию с клеймом Ruffoni чемпионом международного класса. Великолепная медная посуда, обрабатываемая вручную - инструмент, который выбирают шеф-повара и любители кулинраного искусства во всем мире!

Не найдется ни одного уважающего себя ресторана, кухня которого не могла бы похвастаться наличием медной посуды. Мы предлагаем вам перенять традиции профессиональных поваров и насладиться преимуществами этой посуды на вашей плите.

Медная посуда превосходно подходит для приготовления абсолютно всех ваших любимых блюд. Она относительно нетребовательна в уходе и непритязательна в хранении. Высокая теплопроводность обеспечивает надежный контроль над процессом приготовления пищи, а также значительно сокращает время готовки. Быстрое и равномерное нагревание поверхности медной посуды означает, что блюдо не пригорит и сохранит не только вкусовые качества, но большинство имеющихся витаминов и других полезных веществ.

Профессиональная медная посуда имеет заслуженную репутацию среди именитых шеф-поваров всего мира. Объясняется это тем, что именно посуда из меди является важнейшим инструментом  при приготовлении многих капризных блюд, требующих от кулинара повышенного внимания и исключительного мастерства.

Медная посуда Ruffoni изготавливается вручную, автоматизированы только «силовые» процессы. Обработка деталей, ковка, полировка производятся руками итальянских мастеров. Толщина каждого изделия определяется индивидуально, с учетом особенностей приготовляемой в нем пищи. Материалы закупаются у проверенных, сертифицированных поставщиков.

Профессиональная медная посуда Ruffoni – это выбор, который советуют сделать и начинающим кулинарам. Ведь ничто не радует так, как превосходный результат, а Ruffoni просто не позволит вам получить другой!