Бренды :: Baumalu, Франция - Акваль.ру Профессиональное оснащение домашней кухни.

Baumalu, Франция

BAUMALU Французская компания Baumalu – один из ведущих производителей кухонной посуды и аксессуаров в Европе – недавно отметила свой 40-летний юбилей. Несмотря на относительно молодой возраст, компания активно поддерживает вековые традиции французских мастеров, и многие этапы производства осуществляются вручную, с тщательным контролем качества. Особую популярность среди любителей изысканной кухни и профессионалов завоевала медная и чугунная посуда Baumalu. В ассортименте изделий компании вы также найдет посуду из алюминия и нержавеющей стали, современный кухонный инструментарий и многие другие вещи, которые делают процесс приготовления пищи легким и приятным.

Изделия из меди

Изделия из эмалированного чугуна

Прочее

Просматривать как: Таблица товаров

Сортировать по: По умолчанию

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7

Компания Baumalu выпускает практически весь спектр кухонной посуды и утвари, которая может пригодиться на кухне как мастеру гастрономического искусства, так и домашнему кулинару. И кто как не французы, известные гурманы и приверженцы «высокой кулинарии», умеют изготавливать посуду, максимально соответствующую этому уровню.

Медная посуда Baumalu сегодня стоит в одном ряду со многими известными производителями профессиональной посуды. Её важная особенность - наличие внутреннего покрытия из олова, как это традиционно делается уже многие десятки лет. Конечно, такая посуда требует более бережного отношения, ручного ухода и периодического обновления внутреннего покрытия. Но, с другой стороны, олово, близкое по теплопроводности к меди, позволяет максимально использовать преимущества медной посуды Baumalu. Медные сковороды, ковши и кастрюли прогреваются за считанные минуты, жар распределяется равномерно, при этом пища готовится быстро и никогда не пригорает. Ручная обработка и сборка придают этой посуде особое очарование: медные тазы для варенья, сотейники и гусятницы напоминают нам о тех далеких временах, когда на кухнях хлопотали наши бабушки и прабабушки!

Чугунная посуда Baumalu пользуется не меньшей популярностью. Чугун – это еще один традиционный материал для изготовления посуды, который позволяет готовить вкусно и без лишних хлопот. Чугунные сковороды и грили Baumalu идеально подходят для приготовления любых мясных и овощных блюд. Покрытые внутри и снаружи прочной эмалью, чугунные кастрюли и жаровни этой компании не только позволяют воспользоваться всеми преимуществами готовки в чугуне. За ними легко ухаживать, они не требуют столь трепетного отношения, как классическая чугунная посуда без покрытия. Владельцы индукционных панелей могут пользоваться этой посудой с таким же успехом, как и обладатели кухонных плит любых других типов. В ассортименте чугунной посуды Baumalu вы найдете кокотницы, кастрюли, ковши, формы и блюда для запекания, чугунные утятницы и мини-формы для приготовления и сервировки блюд и многое, многое другое.

Серия профессиональной посуды Baumalu, представленной в нашем интернет-магазине, включает сковороды из литого алюминия с антипригарным покрытием, которые можно использовать на индукционных источниках нагрева. Не вся посуда подходит для таких плит, но при использовании индукционного диска из стали, вы сможете приготовить вкусные блюда даже в медной посуде.