Корзина пуста
Вы когда-нибудь задумывались о том, как надо правильно пить крепленые вина? Обычное вино рекомендуют «повращать» в бокале, чтобы оно насытилось кислородом, а вот крепленые вина настоящие гурманы медленно потягивают из специальных бокалов – порт-сиперов. Порт-сипер (Port sipper) устроен так, что вы пьете напиток через специальную трубочку со дна бокала, так что сам портвейн практически не соприкасается с воздухом. Это позволяет сохранить его естественную вкусовую гамму, ту, что задумана производителем.
Классический портвейн – это одна из лучших разновидностей современных крепленых вин. Изобрели его моряки, которые, чтобы сохранить вино в течение длительного плавания, добавляли в него бренди. С тех пор появилось множество разновидностей этого напитка, который традиционно принято пить из бокалов в форме тюльпана.
Но относительно недавно многие любители этих благородных напитков открыли для себя новый способ дегустировать крепленые вина – неторопливо потягивая их через трубочку порт-сипера. На самом деле, этому способу употребления портвейна уже более трех веков! Еще в 17 веке аристократы по вечерам любили пригубить рюмочку портвейна именно таким образом.
В те времена порт-сиперы изготавливались из керамики. Сегодня же возродить эту стародавнюю традицию удалось австралийской компании Argyle Wine Tools. Современные порт-сиперы изготавливаются вручную из жаропрочного стекла, но полностью повторяют старинную форму: слегка вытянутая и сужающаяся кверху чаша с двумя маленькими изящными ножками и кокетливо изогнутой трубочкой. В кристально прозрачном бокале вы сможете наслаждаться не только гаммой вкусов и ощущений, но и игрой световых бликов.
Знатоки говорят, что ощущение, которое рождается, когда крепленое вино через трубочку попадает в рот – восхитительно. Особенно приятно прохладным осенним вечером согревать бокал рукой и чувствовать, как тепло разливается по всему телу. Кстати, вы вполне можете пофантазировать и пробовать налить в порт-сипер ваш любимый бренди, ликер или настойку.
Argyle Port sipper – это отличный подарок, как для ценителя хорошего вина, так и просто для человека, которого уже сложно чем-то удивить. Это оригинальный аксессуар для интерьера, особенно в наборе со декатнером для порто, на котором предусмотрены изящный крючочки для подвешивания бокалов.
Приглашаем вас испытать новые ощущения с бокалами для портвейна от Argyle Wine Tools!