Простой в использовании миксер Matfer Alphamix обеспечивает отличный результат при обработке практически любых продуктов. Он обладает всеми необходимыми достоинствами современного кухонного агрегата – мощный двигатель, простое обслуживание, прочная конструкция. Его привлекательный, современный дизайн, который украсит любую кухню, является, вне сомнений, дополнительным бонусом.

Легкость в использовании

Прозрачный защитный экран, изготовленный из поликарбоната, соединен с чашей таким образом, чтобы автоматически блокировать её в безопасном для пользователя рабочем положении. Сенсорные кнопки делают агрегат простым и легким в управлении. Для начала работы нажмите кнопку 1, для остановки –  0, а для управления скоростью используйте кнопку +/-. Чаша из нержавеющей стали объемом 5 л. легко устанавливается и вынимается.

Качество конечного продукта

Основной принцип действия планетарных миксеров заключается в том, что в то время, когда венчик вращается вокруг своей оси, рабочая головка совершает круговые движения в обратном по отношению к венчику направлении. Такой принцип движения обеспечивает тщательное смешивание ингредиентов, как на дне чаши, так и у ее стенок. Предусмотрена возможность использования различных насадок: венчик, нож, насадка (крюк) для теста.  Также имеется возможность использовать дополнительные насадки, которые приобретаются отдельно. Matfer Alphamix идеален для приготовления праздничных блюд, десертов, тортов и незаменим в качестве надежного помощника в каждодневных делах.

Большая производительность

Миксер Matfer Alphamix легко справится с большими объемами продуктов. В чаше объемом 5 литров можно приготовить:

• (продукт/инструмент/макс. объем)
• Меренги/венчик/10 белков
• Бисквит/венчик/12 белков
• Майонез/венчик/3л. масла
• Заварное тесто/лопатка/600 гр. муки
• Песочное тесто/лопатка/750гр. муки
• Сдобное тесто/крюк для теста/750 гр. муки
• Тесто для хлеба/крюк для теста/750 гр. муки

Прочная конструкция

Особенностью Matfer Alphamix является прочный водо- и пыленепроницаемый корпус из литого алюминия, который обеспечивает надежную защиту всех механических и электрических компонентов двигателя. Венчик, нож и насадка для теста выполнены из литого алюминия и нержавеющей стали, разработаны специально для профессионального использования. Двигатель оснащен тепловым (термическим) предохранителем, который защищает его от перегревания.

Простота обслуживания

Миксер Matfer Alphamix имеет гладкую поверхность без каких-либо острых краев, выступов или креплений, что обеспечивает ему простоту очистки. Эргономичный дизайн позволяет легко перемещать и хранить его. Отличительной особенностью является удобная рукоятка на задней части корпуса.

Особенности

• Литой алюминиевый корпус
• Чаша из нержавеющей стали ISI 304, объемом 5,5л
• Прозрачный защитный экран из поликарбоната
• 9 скоростных режимов
• Однофазный двигатель 50Гц, 500Вт
• Мощность 230В/2,3А
• Насадки изготовлены из литого алюминия и нержавеющей стали
• Сенсорное управление

Комплектация

Венчик

Лопатка

Крюк для теста

Чаша